Toscane

Toscane. Région de l’Italie située au centre de la Péninsule et dont la capitale est Florence. Terre des Etrusques, elle propose des paysages somptueux, des activités culturelles variées et une cuisine typique liée à la production locale de vigne, d’olives et de fromage, sans oublier les traditionnels biscuits que sont les Ricciarelli et les Cantucci. [Localisation]

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Lugano

Lugano est une ville Suisse située dans le canton du Tessin, frontalier de l’Italie. Baignée par les rives du lac qui porte son nom, Lugano est une place financière d’importance qui profite entre autres d’un essor touristique important grâce à son climat tempéré et sa végétation. [Localisation]

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Angkor Sépia

Cette galerie reprend la sélection d’images proposées lors de l’exposition « Sépias d’Angkor », accrochée sur les murs de la chocolaterie Chocophile ainsi que chez Photovision Lausanne. [Localisation]

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La Chaux-de-Fonds

La Chaux-de-Fonds est située dans le canton de Neuchâtel, dans la région du Jura, à une altitude de 1000m. La ville doit sa renommée à l'horlogerie et à la microtechnique. Quelques traces de présence humaine de la race de Cro-Magnon ont été relevées à la grotte du Bichon dans les côtes du Doubs, où un crâne humain et d'autres fragments osseux ont été mis au jour. En 1794, un important incendie détruit l’entier du village de La Chaux-de-Fonds. Un plan d’urbanisme moderne est alors mis en oeuvre pour reconstruire en tenant compte de la sécurité, notamment pour éviter la propagation des feux. Le plan offre également de nombreux espaces de jardinage, facilite les opérations de déneigement et permet un ensoleillement optimal. C’est en 1834 qu’est adopté un nouveau plan d’urbanisme qui donne à la vile actuelle son allure caractéristique en damier: l’avenue Léopold Robert fait office de colonne vertébrale qui longe le vallon. Des rues parallèles sont construites de part et d’autre alors que des perpendiculaires les rejoignent. Localisation.

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Paris

Paris, capitale de la France située sur une boucle de la Seine, est également la ville la plus peuplée du pays avec ses 2,2 millions d’habitants en 2008. L’essentiel des pouvoirs politiques et économiques y sont réunis. Cette centralisation extrême possèdes des racines historiques, comme par exemple le kilomètre zéro de toutes les routes de France qui trouve son origine sur le parvis de la cathédrale Notre Dame. On observe la même forte polarisation au niveau des réseaux autoroutiers, aériens et de voies ferrées.

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New Delhi

New Delhi, capitale de l'Inde, est située tout au Nord du territoire sur les rives de la Yamuna, à unr altitude de 216m. Elle bénéficie d’un climat semi-aride et les températures moyennes observées entre mai et août dépassent fréquemment les 30 °C, avec des pointes proches de 40 °C. En 2008, la population de l’agglomération est estimée à plus de 17 millions d’habitants qui sont accompagnés au quotidien par plusieurs dizaines de milliers de vaches et buffles sacrés, chiens errants et autres singes qui déambulent en totale liberté dans les rues de la ville.

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Annecy

Ville française de la région Rhône-Alpes située au bord du lac qui porte son nom. Centre touristique, commercial et industriel, sa vieille ville est traversée de canaux qu’enjambent de nombreux ponts. Localisation.

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Agra, Taj Mahal

Taj Mahal. Construit par l'empereur moghol Shâh Jahân en mémoire de son épouse Arjumand Bânu Begam, le Taj Mahal (Palais de la Couronne) s’élève à Agra (Uttar Pradesh, Inde). Plus de 200’000 artisans et 1000 éléphants ont travaillé sur le chantier qui débuta en 1631 pour s’achever quelque part entre 1643 et 1654 selon les sources. Le mausolée de marbre blanc est incrusté de nombreuses marqueteries. Outre le marbre blanc provenant du Rajasthan, on dénombre plus de 28 types de pierres décoratives: Jaspe, turquoise, malachite, lapis-lazuli, corail, cornaline, onyx, grenat, agate et cristal de roche. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Localisation.

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Singapour

L’Etat de Singapour est constitué de 64 îles, dont la principale est Singapour (584,8 km²). Situé au bout de la péninsule Malaise, Singapour est indépendant depuis 1965. Sa population est essentiellement composée de Chinois. C'est un point commercial stratégiquement essentiel et son port, l'un des plus importants au monde, assure à sa population un niveau de vie généralement élevé. L'hygiène y est omniprésente. Aucun chewing-gum, aucun mégot, aucun déchet, tout est impeccable, que cela soit dans le métro ou dans les rues. Les restaurants bien notés arborent une pancarte évaluant l'hygiène des aliments qu'ils préparent. La note « A » est la plus élevée. Localisation.

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Krung Thep, Bangkok

Krung Thep, Bangkok, Thaïlande. « Krung Thep Mahanakhon Amon Rattanakosin Mahinthara Ayutthaya Mahadilok Phop Noppharat Ratchathani Burirom Udomratchaniwet Mahasathan Amon Piman Awatan Sathit Sakkathattiya Witsanukam Prasit » est le véritable nom de Bangkok. Il signifie : « Ville des anges, grande ville, résidence du Bouddha d'émeraude, ville imprenable du dieu Indra, grande capitale du monde ciselée de neuf pierres précieuses, ville heureuse, généreuse dans l'énorme Palais Royal pareil à la demeure céleste, règne du dieu réincarné, ville dédiée à Indra et construite par Vishnukarn ». La ville est située sur les rives du fleuve Chao Phraya. Le nom de Bangkok n’est plus utilisé par les Thaïlandais qui lui préfèrent Krung Thep depuis plus de 200 ans. Seuls les étrangers l’utilisent aujourd’hui. Localisation.

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Sulawesi

Sulawesi, Indonésie. Sulawesi (aussi connu sous le nom de Célèbes) est une île indonésienne peu peuplée. Sa superficie la place cependant en quatrième position des îles de l’archipel. Au centre de l’île, le parc national de Lore Lindu abrite une des plus grandes forêts tropicales d'Indonésie. L’île connaît depuis quelques années des troubles parfois graves entre communautés religieuses. Localisation.

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Srinagar, Cachemire

Srinagar, capitale du Jammu-Kashmir, est située à une altitude de 1’768 m, le long des rives du lac Dal. La ville est connue pour ses houseboats à l'aménagement intérieur luxueux. Jouissant d'un climat tempéré, on la surnomme souvent « Venise de l’Inde » en référence à son réseau de canaux. Localisation.

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Alchi

Alchi, Ladakh, Inde. Alchi, petit village du district de Leh dans la région du Ladakh (Himalaya indien), est situé dans l’état de Jammu et Kashmir, sur les rives de l’Indus. Il est connu pour son monastère, l’un des plus anciens du Ladakh, dont les murs sont ornés de peintures datant du 11è siècle. On y cultive l’orge et les abricots, que l’on voit sécher sur les toits plats des maisons.

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Viêt Nam

Le territoire du Viêt Nam se compose de montagnes, de hauts plateaux et de zones en bord de mer. Le climat tropical qui y règne apporte une mousson aux précipitations qui peuvent être abondantes. Les intempéries déversant entre 200 et 300 mm de pluie en 24h ne sont pas rares. En saison des pluies, elles peuvent même atteindre 1000 mm. Les guerres ont fortement affaibli l’économie du pays. Si une reprise est constatée depuis plusieurs années, on la doit principalement à la culture du riz et à l’exploitation du pétrole.

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Hong Kong

Hong Kong, Chine. Hong Kong, l’une des villes les plus riches de Chine, est située au sud des territoires, aux abords de la mer de Chine. Colonie britannique dès 1842, elle appartient à la Chine depuis 1997. Un régime particulier lui permet de conserver ses lois, sa monnaie, son système politique et ses équipes sportives, en principe jusqu’en 2047. Localisation.

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Spécialité culinaire de Hanoï

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Une spécialité culinaire en provenance de Hanoï et de sa région ... les araignées grillées!
Vidéos des dégustations

Angkor, les temples

Les temples d’Angkor, Cambodge. Angkor est l'ancienne capitale de l'Empire khmer (IXe au XVe siècle). Les ruines des temples sont situées dans les forêts qui bordent la rivière Tonlé Sap. La ville la plus proche se nomme Siem Reap au Cambodge. Le site est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Localisation.

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Cambodge du Nord au Sud

Ancienne colonie française intégrée à l'Indochine, le Cambodge est indépendant depuis 1953, à la fin de la guerre d'Indochine. Localisation.

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Bristol

Bristol est une ville anglaise située au bord de la rivière Avon. Port important du XIIè siècle, elle devient un centre de construction de navires réputé. Avec l’avènement des colonies britanniques en Amérique du Nord au XVIIè siècle, un nouvel élan économique relance la ville, notamment le commerce des esclaves. Son abolition en 1807 freine son essor. La cité se relèvera plus tard grâce à la construction du chemin de fer et l’arrivée de bateaux à vapeur. [Localisation]

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Komodo & Rinca

Komodo & Rinca sont deux îles indonésiennes situées à l’Est de Bali. Ce sont deux des cinq derniers endroits sur terre où l’on peut rencontrer les varans de Komodo, la plus grande espèce vivante de lézard avec une longueur moyenne de 2 à 3 mètres et un poids d'environ 70 kilos. Se nourrissant principalement de charognes, le varan possède une soixantaine de dents cannelées et une salive particulièrement virulente grâce à la présence de près de soixante souches de bactéries qui vont infecter la proie en cas de blessure par morsure. Un buffle mordu par un Varan mettra ainsi quelques jours à mourir d’infection. L’odorat très développé du reptile lui permettra de retrouver sa proie en décomposition et de s’en nourrir. [Localisation]

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Sumba

Sumba est une des Îles de la Sonde dans la province indonésienne de Nusa Tenggara. L'île est située au sud de Flores et au nord de l'Australie. La ville principale de Sumba est Waingapu qui dispose d’un aéroport la reliant à Bali. La religion traditionnelle marapu est encore largement pratiquée. C’est ainsi que l’on rencontre de nombreux tombeaux monumentaux taillés dans la pierre à main d’homme et disposés devant les maisons et le long des rues. Les habitants les utilisent fréquemment pour l’ombre qu’ils procurent. Par endroits, il est possible de manger du chien grillé. [Localisation]

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Flores

L'île de Florès, en Indonésie est située entre Bali et l'Australie. Elle fait partie des Petites îles de la Sonde, dans la province des Nusa Tenggara. Les habitants de l'île sont catholiques en majorité, marque des colons portugais qui ont également donné son nom à Flores. On y trouve 13 volcans actifs dont le Kelimutu qui possède en son sommet trois lacs de couleurs différentes. En 2003, des chercheurs découvrent des restes humains fossilisés datant de 18'000 ans. L'homme de Flores (Homo floresiensis) mesure 1 mètre de haut et semble appartenir à une branche naine de Homo erectus, éteint depuis un million d'années. [Localisation]


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Le carnet de route du voyage sur Flores Indonésie.

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Lyon

Lyon est située dans le sud-est de la France, au confluent du Rhône et de la Saône. Historiquement industrielle, la ville accueille de nombreuses entreprises chimiques et de haute technologie comme la pharmacie et les biotechnologies. Seconde ville étudiante de France, elle dispose de trois universités et de nombreuses écoles techniques. Elle possède un important patrimoine architectural composé de monuments de l’époque romaine, de la Renaissance et du XXè siècle. [Localisation]

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Saint-Luc

Le village de St-Luc est situé sur la rive droite du Val d'Anniviers, dans le canton du Valais, en Suisse, au milieu des montagnes de la chaîne des Alpes. Son funiculaire grimpe vers le domaine skiable à 2100 mètres d’altitude, où l’on trouve également un observatoire. [Localisation]

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